Heydariハイダリ(トルコ料理) ハイダリ (トルコ料理): ハイダリは、特定のハーブとスパイスをニンニクとヨーグルトと組み合わせて作る、濃厚なチャジュクに似たヨーグルト料理の一種です。 レシピにキュウリが含まれておらず、水切りヨーグルトまたはラブネが必要であるという点で、チャジュクとは異なります。 メッゼとしてのみ提供され、チャジュクよりも塩分が多く、酸味が強く、一貫性があるため、より食欲をそそります。 関連記事: ミルクサラダ にんにく醤油 カティック ... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合