にんにく にんにく:にんにくは白ワイン酢でXNUMX〜XNUMX分湯通しし、オリーブオイルでマリネしたものです。 XNUMX月の終わり、XNUMX月の初めに、新しいニンニクが市場に到着します。 にんにくがまだ発芽していないこの時期を利用する必要があります。 したがって、消化しやすく、半分に切って除菌する必要はありません。 何度も湯通しすると、にんにくの強度が少し失われます。 次に、...を置く必要があります。 ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合