ニルバッハ ニルバッハ: ニルバッハはトルコの特産品で、具体的にはイスタンブールです。 ラムのミートボールを添えたニンジン シチューで、XNUMX 世紀にまでさかのぼるレシピです。 このシチューは、多数のスパイスで味付けされ、オリジナルに仕上げられています:コリアンダーシード、粉末シナモン、ドライミント粉末にしたマスチッククリスタル(マスチックガム)、すりおろした新生姜、フレッシュミント、ザクロ糖蜜、黒ブドウ、クルミ... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合