ドバラ(アルジェリア料理) ドバラ (アルジェリア料理): ドバラ (またはドバラ) は、ひよこ豆とそら豆で作ったスパイシーなスープで、オリーブ オイルをまぶしたものです。 ビスクラ市 (アルジェリア北東部の都市) が原産で、一般に冬に国の東部、特にバトナ、アイン ミリラ、コンスタンティン、ジェルファで消費されます。 その名前は、d'bara (アラビア語で「組織化する」) という言葉に由来します。 どばらスープの歴史: どばらは、江戸時代が始まる前に生まれました。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合