チロリオチロリオ(メキシコ料理) Chilorio (メキシコ料理): Chilorio は、メキシコのシナロア州の豚肉料理です。 チロリオは通常、揚げた豚肉から作られ、チリソースで提供されます. チロリオを作るには、豚肉をバラバラになるまで何時間もゆっくりと煮込みます。 次に、一口サイズに細断し、ラードで揚げ、水で戻した乾燥唐辛子で作ったチリソースで調理します。 ソースは通常、味付けされています... ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合