チョッピーノ チョッピーノ: チョッピーノは、シーフードが非常に豊富な地域であるカリフォルニア州 (米国西部) で非常に人気のあるシーフードと魚のシチューの一種です。 多くのバリエーションに対応します。 新鮮なタラ、アンコウ、ハドック、またはハドックなどのさまざまな白身魚を立方体にカットし、貝類や魚介類(ムール貝、イカ、大きなエビ、アサリ、ペトなど)と一緒に白ワインで煮込みます。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合