チョイセル ショワズル: 「ショワズル」とは、古典的な料理で、ストックでポシェしたヒラメの切り身の名前を指し、白トリュフの千切りを添えた白ワイン ソースをトッピングします。 ショワズール スープは、ブロンドのレンズ豆から作られたスープです.... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合