ちょっぴり ショワジー：「ショワジー」は、古典料理において、レタスを使ったさまざまな料理の名前です。 肉屋の肉に添えるショワジーの付け合わせには、シャトーポテトと煮込んだレタスが使われています。 ショワジーオムレツは、クレームフレッシュを添えたレタスの千切りが詰められており、その周りをクリームソースが巻かれています。 ショワジーソールをポーチし、白ワインソースをかけ、千切りレタスとマッシュルームを添えています。 ショワジースープはレタスのクリームスープです。 歴史: この名前は... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで、月額 1 ユーロ (月次購読) または年当たり 11 ユーロ (年間購読) です。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード パスワードを保存する パスワードを忘れた場合
