チャプチャイ(アジア料理) チャプチャイ(アジア料理):チャプチャイ、時にはスペルト小麦のチャプチャイ(中国語:雜菜; pinyin:zácài;pe̍h-ōe-jī:cha̍p-chhài;文字通り:「野菜ミックス」)は、元の名前minnan(*)福建料理を起源とする中インドネシアの野菜炒め料理(**)。 (*) ミンナン語または南部ミン語、時には南フーキエノワ語は、ミン語の最も広く普及している分派です。 福建省南部、広東省の一部、西安の一部で話されています。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合