ジャーマンソースドイツ語(ソース) ジャーマン (ソース): ジャーマン ソースは、古典的な料理では、子牛肉や鶏肉のだし汁、または魚やキノコと卵黄のだし汁をバターで混ぜて作ったホワイト ソース (またはブロンド ソース) で、内臓やポーチド鶏肉に添えられます。 、野菜、卵。 ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合