シャンボール シャンボール：「シャンボール」は、繊細な食材と細心の注意を払った、大きな丸ごと加工された魚（鯉、鮭、底）の古典的な料理の準備に付けられた名前です。 魚は赤ワインで詰められ、煮込まれます。 付け合わせは、魚の詰め物の餃子、ソールのフィレ、ソテーした白子、マッシュルームの頭、オリーブに変えたトリュフ、コートブイヨンのクレイフィッシュを組み合わせたものです。 関連記事： シャンボールソース。 ... ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合
