シャルティバルシュチャ Chlodnik: Chlodnik は、いくつかのスラブ諸国に共通する、ポーランド起源の調剤です。 スイバ、ビーツの葉、ビーツ、キュウリのピューレで作った冷製スープです。 クロドニクという言葉は、ポーランド語で「リフレッシュ」を意味します。 この冷凍スープは、小麦セモリナでとろみをつけ、ディルやタラゴンで風味を付け、ゆで卵のスライスや XNUMX 分の XNUMX、ザリガニの尾など、さまざまな食材を添えることもあります。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合