シャクシューカシャクシューカ(アラブ料理) チャクチョカ (アラビア料理): チャクチョカはアラブおよびマグレブ料理の伝統的な料理です。 ピーマン、トマト、玉ねぎをオリーブオイルで煮込んだこのシチューは、唐辛子、ハリッサ、クミン、トマトソースで味付けされています。 卵が割れる可能性があります。 調理すると、ドライミントの粉末が皿にふりかけられます。 ピーマンの代わりに、エンドウ豆、そら豆、ジャガイモ、またはズッキーニとドーンの混合物を使用できます。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合