チーメイ シメイ: 古典的な料理では、「シメイ」は、サロンニエール (*) であり、フランス革命の人物であったシメイの王女、元夫人のタリアン (1773 – 1835) に捧げられたさまざまな料理の準備の名前です. ( *) サロンならではの、サロンの世俗的な精神へ. シメイチキンはフライパンで揚げられ、バターと詰め物で麺が詰められ、調理ジュースでコーティングされ、麺とアスパラガスの先端の束が添えられます. ハードボイルド (または半熟)シメイの卵、チーズ... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合