サルドゥの卵サルドゥエッグ(アメリカ料理) Sardou Eggs (アメリカ料理): Sardou Eggs は、ポーチドエッグ、アーティチョークのボトム、クリーミーなほうれん草、オランデーズ ソースで作られたルイジアナのクレオール料理です。 ニューオーリンズの多くのクレオール料理レストラン、特にアントワーヌのレストランのメニューに載っているため、元の料理がソースとなり、ブレナンのレストランでも提供されます。 サルドゥの卵は、1831 世紀の人気のあるフランスの劇作家であるヴィクトリアン・サルドゥ (1909-XNUMX) にちなんで名付けられました... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合