ゴルディータ(メキシコ料理) ゴルディータ ゴルディータ(メキシコ料理):メキシコ料理のゴルディータは、マサで作られ、チーズ、肉、またはその他の詰め物を詰めたペストリーです。これは、コロンビアやベネズエラのアレパに似ています。ゴルディータという言葉は、スペイン語で「ぽっちゃり」を意味します。 この料理には主にXNUMXつのバリエーションがあります。XNUMXつは通常、深い中華鍋の一種であるコマルで揚げられ、主にメキシコ中部と南部で食べられます。 ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合