こんろコンロ(インドネシア料理) Konro (インドネシア料理): Konro はインドネシアの牛カルビのスープで、インドネシアの南スラウェシ州のマカッサル人とブギナ人に由来します。 通常、このスープは牛スペアリブなどのカルビを主原料として作られていました。 茶色がかった黒色のスープは、一口大に切ったブラサやケトゥパット、あるいはご飯と一緒に食べられます。 辛みと旨みの強いスープは、赤唐辛子を合わせて作られています。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合