ケリシックKerisik(アジア料理) Kerisik (アジア料理): Kerisik は、インドネシア、マレーシア、シンガポールの料理で使用される調味料です。 ココナッツをすりおろし、トーストし、すりつぶしてペースト状にします。 ココナッツバターと呼ばれることもあります。 自宅で作ることも、既製品を購入することもできます。 ケラブやルンダンなどの料理に使われます。 インドネシア、マレーシア、シンガポール以外では見つけるのは容易ではなく、おそらく食料品店でしか見つけられないでしょう. お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合