ケスラKesra (アルジェリア料理) Kesra (アルジェリア料理): Kesra は伝統的なアルジェリアのパンで、国の東部に由来し、チュニジアとモロッコにも存在し、小麦のセモリナ (zra) または大麦 (smita) から作られ、パンケーキの形をしています.ケスラは通常、強火でタジンで調理されます. このパンは、ホットまたはコールドで食べることができます. ..) またはオリーブオイルに浸す (zit alzaytun), ... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合