ホワイトアスパラガスとグルノーブルソースグルノーブル(to) グレノブロワーズ(àla):「アラグレノブロワーズ」という表現は、古典的な料理では、ムニエルで調理され、ケッパーとさいの目に切ったレモンを添えて生で皮をむき、パンのクルトンに黄金のパン粉を加えることができる魚に適用されます。 全体はソテーした魚の仕上げの間に作られますが、子羊の頭脳やスイートブレッドも作られます。 関連記事: グルノーブルソース。 [vc_media_grid element_width="6" gap="2" Grid_id="vc_... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合