バナナの葉で包んだクレポンクレポン(ジャワ料理) クレポン (ジャワ料理): クレポン (「クレポン」と発音) は伝統的なジャワのお餅で、現在インドネシアとマレーシアで人気があります。 それはゆでた餅で、液状のパーム シュガー (インドネシアではグラ ジャワと呼ばれます) を詰め、すりおろしたココナッツでコーティングしています。 クレポンが緑色なのは、東南アジア料理で一般的に使用されるパンダナスまたはドラセナの葉から作られたペーストで味付けされているためです. 他の地域では... ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合