クレシン(スイス料理) クレッシン (スイス料理): クレッシンとは、スイスのヴァレー州で作られた木製のオーブンで焼いた丸いパンです。 クレッシンは半白粉(小麦とライ麦)とヤグルマギクからできています。 さらに、シナモン、砂糖、レーズン、アニスが加えられています。 パンを平らにするための丸くて重い器具であるタポレットのハンドルで作られた十字で焼く前に装飾されています. [vc_single_image 画像... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合