クレオール(àla) クレオール (ア・ラ): 「ア・ラ・クレオール」という表現は、伝統的な料理において、カリブ料理にインスパイアされた甘くておいしい料理の多くに適用されます。 この名前は、より具体的には、肉または内臓(レバー)、家禽、魚(タラ、ブリル、サーモン)を添えて供される、米(たっぷりの水で炊き、水を切り、その後バターを塗った皿でオーブンで乾燥させたもの)を調理する方法に関するものです。 )と貝類、トマト、ピーマン、玉ねぎなどが添えられています。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合