クニングクニン(フィリピン料理) Kuning (フィリピン料理): Kuning はフィリピンの米料理で、ターメリック、レモングラス、塩、ローリエ、その他のスパイスで味を引き立てます。 また、キュニンまたはキユニンと綴られ、イエロー ライスまたはターメリック ライスとして英語化されます。 ミンダナオ島原産で、ラナオ デル スルのマラナオ族の間では定番です。 隣国スラウェシのインドネシアのナシクニンと関係がありますが、ココナッツミルクは使用していません。 お料理は... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合