ギョズレメ(トルコ料理) ギョズレメ (トルコ料理): ギョズレメ (発音 [gœz.lɛ.mɛ]) は、フィロ生地 (トルコ語で yufka と呼ばれる) で作られたパンケーキの形をとるトルコ料理の特産品で、ひき肉、野菜を詰めることができます。じゃがいも、ほうれん草、チーズ、卵など。 ギョズレメという言葉は、古いトルコ語の「監視」に由来しており、事前に常に注意を払う必要があるためです。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合