ブレトン・キグ・ハ・ファーズキッカ・ファルス キグ・ハ・ファルツ: キグ・ハ・ファルツは、ブルターニュ下流地域、モルレーの西、ブレストの北に位置するレオン地域発祥の郷土料理です。 その名前は文字通り、ブルトン語で「肉と遠く」を意味します(kig、「肉、肉」、ha、「そして」、farz、ラテン語で「小麦粉」)。この典型的なレシピは、かつては貧しい人々の食べ物と考えられていました。 「ブルターニュのポトフ」の一種で、そば粉(ファ... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合