カルメル会(at) Carmélite (アラ): 「アラ カルメライト」という表現は、古典的な料理では、鶏の胸肉を冷やして調理したものに当てはまります。鶏の胸肉はホット コールド ソースでコーティングされ、トリュフの刃で飾られ、ザリガニのムースリンとザリガニの尻尾が添えられています。 アペラシオンはまた、フランクラストで調理された卵(ソフトまたはポーチド)を指定し、ムール貝のクリームを添え、白ワインソースをトッピングします. ... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合