カルゾーネカルゾーネ(イタリア料理) カルツォーネ (イタリア料理): カルツォーネは、南イタリアのプーリア州の典型的な料理で、「ブーツ」の踵を形成しています (下の地図を参照)。 説明: このイタリア語は「スリッパ」と訳せます。 確かに、通常はモッツァレラチーズとトマトのクーリ、そして(おそらく)調理したハムが入ったひっくり返したピザです。 イタリア人は食事中にアンティパスト(前菜の盛り合わせ)として食べます。 ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合