モジョ(カナリアス料理) グリーンモジョ Mojo (カナリア料理): カナリア諸島 (スペイン; スペイン語: Islas Canarias) の典型的なソースのいくつかは、mojo (ポルトガル語の molho に由来し、「ソース」を意味します) と呼ばれ、群島の多くの典型的な料理に欠かせないものです。 唐辛子の含有量が高いため、ほとんどの種類のモジョは辛い. モジョソースの特徴: モジョレシピで最も一般的な成分は... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合