カッチュッコ(イタリア料理) Cacciucco (イタリア料理): Cacciucco は、トスカーナのリヴォルノの典型的な魚料理です。 魚、エビ、またはザリガニと軟体動物のスープです (カッチョッコには「c」が XNUMX つあるため、伝統的には XNUMX 種類)。 オリジナルのカチュッコのレシピには、イカ、タコ、セミ、アナゴ、ウツボ、シャポン、ムール貝など XNUMX 種類の海の幸が含まれており、ワイン、トマト、唐辛子で調理されていました。 この料理はよく... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合