プエルトリコのピカディージョとエンペナーダエンパナーダ エンパナーダ: エンパナーダ (またはエンパナーダ) は、スペイン料理と南米料理のパイまたはターンオーバーで、肉や魚、柔らかいコーンやチーズが詰められています。 ガリシア (スペイン北西部) 発祥の古典的なエンパナーダは、鶏肉、玉ねぎ、ペッパーのパイで、魚介類 (マルエスコス) や新鮮なイワシ、ウナギやヤツメウナギも使用されます。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合