エビのペースト エビペースト: エビペーストは、東南アジアや中国南部の料理でよく使われる材料です。 インドネシア語ではテラシ(トラッシまたはテラシィ)、ビルマ語ではンガピ、タイ語、クメール語、ラオ語ではカピ、マレー語ではベラカン(ベラチャンまたはブラチャン)、ベトナム語ではmắm ruốc、mắm tép、mắm tôm(言語の多様性による)として知られています。エビを使用)、フィリピン語ではバグン・アラマン(またはバグン・アラマン)、広東語ではハム・ハ/ハ・ジュン、広東語ではオム・ハ/ヘコ... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合