宇部はやらウベハラヤ(フィリピン料理) Ube halaya (フィリピン料理): Ube halaya または halayang ube (さまざまなスペル halea、haleya、スペイン語の jalea から、「ジャム」またはより可能性の高いフルーツ ゼリー) は、フィリピンのデザートで、ウベ (学名: Dioscorea alata) を煮て、つぶした紫芋 ウベ ハラヤは、紫芋またはウベで味付けしたペストリーやアイスクリームの主なベースです。 ハロハロのような他のデザートに組み込むこともできます。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合