ポッドキャストソースバラド(インドネシア料理) バラド (インドネシア料理): バラドは、インドネシアの西スマトラとマレーシアのネグリ・センビランのミナン料理に見られる辛くてスパイシーなブンブ (スパイスの混合物) の一種です.にんにく、エシャロット、トマト、コンバワ (インドネシア語で kaffir と呼ばれる) とその葉と果実、またはその両方をオリーブ オイル コプラ (ココナッツ) またはパーム油に漬けたスパイス。 ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合