墨の雲を放つイカイカ墨 イカ墨:いわゆるイカ墨は、頭足類(イカ、イカ、イカ、タコ)の袋から分泌される暗褐色または黒色がかった液体物質(セピアと呼ばれる)であり、海の水を曇らせて隠すために投射します。攻撃。 イカ墨は、ヨード濃度が非常に高いため、キッチンで非常に人気があり、料理に特徴的な黒色を与えます。パエリア ネグラやリソ ネグロ、リゾットやイカの「ス チンタ」などです。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合