アメリカンロブスターアメリカンロブスター アメリカンスタイルのロブスター:アメリカンスタイルのロブスターは、フランス料理の典型的な料理です。 アメリカンスタイルのロブスターの歴史:「アルモリカ」という用語が使われることもありますが、これは実際には「アメリカン」の変形にすぎません。おそらくブルターニュ(アルモリカ)がこの甲殻類の主要な生産者のXNUMXつだからです。 伝説によれば、アメリカン スタイルのロブスターは、セット出身の料理人ピエール フレッセが米国から帰国した際に考案したものであるとされています。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合