ひやむぎ ひやむぎ: ひやむは、小麦粉、塩、水から作られる日本の麺の一種です。 これらの麺はそうめんのように作られ、そうめんに非常に似ていますが、細くはありません。 当初はそうめんの代名詞でしたが、応仁の乱(1477年)以降は別のパスタを指すようになりました。 関連記事: そうめん; そば、ラーメン; うどん。 日本料理と美食の用語集も参照してください。[/vc_column... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合