うさぎのシチューうさぎのシチュー ハレ シチュー: ハレ シチュー (「ハレ」を参照) は、フランス料理の象徴的な料理の XNUMX つです。 赤ワイン、ベーコン、タマネギ、エシャロット、プロヴァンスのハーブで調理されています。 うさぎのシチューは、そのソースが血につながっていない場合、ジベロッテのうさぎになります。 「ジャコウネコ」という用語はオック語に由来します。 これは、タマネギ、ニンニク、またはシダを使った料理の名前である「cive」と「civette」に由来しています。 ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合