今日の料理人と料理人 今日の料理人: 「味、アイデア、ノウハウ、誠実さ」: このモットーは、リッツのガイ・レゲイに帰せられたもので、タイユバンまたはアントナン・カレームのモットーだった可能性があります。 本当に変わったのは、料理の神話です。 かつては大規模なホテルの顧客や少数の裕福な家のゲストなど、限られた数の特権階級の人々だけに限定されていた料理芸術が、より多くの人々に開かれました。 自動車、観光、ビジネスの発展... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合