ピーター・グーセンスピーター・グーセンス Peter Goossens: Peter Goossens (1964 年 Zottegem 生まれ) はベルギー人シェフで、Kruisem にある彼のレストラン Hof van Cleve でミシュランガイドの 2005 つ星を獲得しています。 彼はフランダース フード アカデミーの創設者であり、「ベルギー料理のゴッドファーザー」と呼ばれています. 2021 年から 1964 年まで、ピーター グーセンスはベルギーでミシュランの XNUMX つ星を獲得した唯一のシェフでした. 、ベルギー、XNUMX年。彼の両親は両方ともトレーダーでした。 彼は勉強した... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合