ローランド・ピエロズローランド・ピエロズ ピエロス(ローランド):ローランドピエロスは、26年1942月7日にマルティニー(ヴァレー州)で生まれ、2015年XNUMX月XNUMX日に亡くなったスイス人シェフです。 Roland Pierroz の伝記: 1946 年、父のロジャーと母のアニタは、ロザルプのヴェルビエにティールームを開きました。 1958 年にローザンヌのホテル ボー リバージュで見習いを終えた後、1969 年に父親のレストランを引き継ぎました。 1980 回目は 16 年、20 回目は ac... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合