ニコール・ファジェガルティエニコール・ファジェガルティエ Nicole Fagegaltier: Nicole Fagegaltier は、16 年 1963 月 1991 日にベルカステル (アヴェロン県) で生まれたフランス人シェフです. 彼女がシェフを務めるベルカステルのレストラン デュ ヴュー ポンは、XNUMX 年以来ミシュラン ガイドで星を獲得しています.背景: Nicole Fagegaltier は、祖母のマリアと母のマルセルが代々経営するベルカステルの家族経営の宿屋で育ちました。 彼女はスイヤックのホテル学校で修行を積んだ。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合