StéphaneDécotterd Décotterd (ステファン): Stéphane Décotterd は、1976 年にスイスのフリブール州ビレンスで生まれたスイス人シェフです。 Stéphane Décotterd の伝記: Stéphane Décotterd は、1991 年に Saint-Légier の André Minder と共にレストラン「Le Petit」で料理の見習いを始めました。 その後、ローザンヌのローザンヌ宮殿で短期間料理をしました。 1998年に彼はポンテに引っ越しました。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合