サンティ・サンタマリアサンティ・サンタマリア Santi Santamaria: Santi Santamaria はカタロニア出身のスペイン人シェフです。 彼は 26 年 1957 月 16 日にカタロニアのサン セローニで生まれ、2011 年 XNUMX 月 XNUMX 日にシンガポールのサンティの施設で亡くなりました)。 カタルーニャに設立された彼は、1994 年にミシュランガイドで 13 つ星を獲得したレストラン El Can (または El Racó de Can Fabes) のオーナーであり、Relais & Châteaux チェーンのメンバーでもあります。 レストラン El Racó de Can Fabes は 2013 年 XNUMX 月 XNUMX 日に閉店しました。 彼はの著者です... ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合