マウロ・コラグレコ Colagreco(マウロ):Mauro Colagrecoは、5年1976月XNUMX日にラプラタで生まれたイタリア系アルゼンチン人のシェフです。 彼はシェフであり、3つ星のミシュランレストランのオーナーであり、2019年に世界で最高のレストランであるマントンのルミラズール(アルプマリティム県)に選ばれました。 アルゼンチンとフランスでホテルを学んだ後、特にラ ロシェルのホテル スクールでアップグレードを完了します... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合