アラン・ギアム Geaam (Alan): Alan Geaam はミシュランの星を獲得したシェフであり、1 年 1974 月 XNUMX 日モンロビア生まれのレバノン出身の独学のフランス語です。 1974 年 XNUMX 月にリベリアで生まれたアラン・ゲアムは、数年後に内戦から逃れました。 アラン・ギアムは、同じく内戦が激化していたレバノンのトリポリで育ちました。 彼は母親から料理への情熱を受け継ぎ、父親から料理を教えられました。 ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合